W którym kraju w Wielką Sobotę w miastach odbywa się pochód ze śledziem zawieszonym na kiju?

W Irlandii w Wielką Sobotę w miastach odbywa się pochód, któremu przewodzi lokalny rzeźnik. Najciekawszy jest jednak fakt, że niesie on zawieszonego na kiju śledzia, którego mieszkańcy biją kijami, pałkami i czym popadnie. Tak zmaltretowany śledź symbolizujący post zostaje wrzucony do rzeki. Następnie rzeźnik nakłada na ten sam kij udekorowany kwiatami barani udziec, który ma zwiastować czas ucztowania.