Skleroproteiny - białka fibrylarne Odznaczają się dużą zawartością proliny i hydroksyproliny. Są to typowe białka o budowie włóknistej, dzięki temu pełnią funkcje podporowe. Do tej grupy białek należy keratyna, kolagen, miozyna i fibroina. Nie są budulcem krwi. Występowanie szkielet pancerze paznokcie rogi skóra ścięgna włosy pióra ptaków (kolagen, keratyna) oraz jedwab naturalny.