Z którego mleka produkowany jest ser Mozzarella?

owczego
koziego
krowiego
bawolego
Mozzarella to ser pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania (miasto Aversa). Dobrze znany ze swojej ciągliwości po roztopieniu. Ser ten wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic – samic z gatunku wół domowy (Bubalus bubalis). Sprzedawany jest w postaci niewielkich kawałków zanurzonych w serwatce. Stanowi składnik wielu dań tradycyjnej kuchni włoskiej i większości rodzajów pizzy.
A
0
Popraw to pytanie
2
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnekuchniaseryWłochy

Odpowiedzi według kraju

owczego
koziego
krowiego
bawolego
odpowiedzi
flagWłochy
9%
0%
9%
81%
11
flagAustralia
6%
6%
0%
80%
15
flagIndie
5%
11%
17%
64%
17
flagStany Zjednoczone
7%
14%
26%
50%
42
flagNiemcy
9%
13%
27%
50%
22
flagHolandia
25%
0%
33%
41%
12
flagWielka Brytania
17%
28%
14%
39%
28
flagPolska
21%
23%
20%
33%
1328
flagGrecja
6%
26%
40%
26%
15