При переробці яких фруктів не додається цукор або загусники (желатин)?

джем
мармелад
повидло
варення
Сливи є одним з найбільш солодких фруктів, тому повидло виробляють тільки зі слив без додавання цукру і желатину. Сливи просто варять протягом декількох годин. Умова одна - плоди для повидла повинні бути зібрані якомога пізніше. Чим пізніше зірвана слива з дерева, тим більше в ній цукру.
Ирина
0
виправити це питання
0
Дуже цікаво!
осягнути: глобальне питаннязакаткикухняплодиприрода

Відповіді розподіл згідно країн

джем
мармелад
повидло
варення
відповіді
flagШвейцарія
0%
0%
93%
6%
15
flagНідерланди
1%
9%
72%
15%
51
flagГреція
9%
0%
72%
18%
11
flagШвеція
5%
0%
70%
23%
17
flagНімеччина
3%
4%
69%
20%
182
flagВелика Британія
1%
10%
66%
20%
310
flagІспанія
5%
0%
66%
27%
18
flagІрландія
5%
13%
64%
16%
53
flagНевідомий
8%
9%
62%
19%
570
flagПольща
5%
11%
61%
21%
14686
flagІталія
3%
3%
61%
32%
31
flagСполучені Штати Америки
7%
10%
60%
22%
70
flagФранція
4%
12%
60%
17%
41
flagРосія
20%
10%
60%
6%
30
flagНорвегія
2%
17%
57%
17%
40
flagКанада
0%
9%
57%
33%
21
flagБельгія
7%
7%
53%
30%
13
flagДанія
0%
11%
47%
41%
17
flagАвстрія
0%
15%
46%
38%
13
flagУкраїна
11%
38%
30%
11%
42