Що містить більше калорій: сахароза (білий цукор) чи аспартам?

більш менш порівну
Сахароза містить набагато більше калорій
Аспартам містить набагато більше калорій
Аспартам не містить калорій
В процесі метаболізму 1 грам аспартама забезпечує 4000 калорій, а 1 грам сахарози забезпечує 3900 калорій, тому їх енергетична цінність дуже близька. Проте, аспартам, приблизно в 200 разів солодше, ніж сахароза, тому його вживають в менших дозах.
Ирина
0
виправити це питання
0
Дуже цікаво!
осягнути: глобальне питанняаспартамдієтазамінники цукрумедицинапродукти харчуванняхіміяцукор

Відповіді розподіл згідно країн

більш менш порівну
Сахароза містить набагато більше калорій
Аспартам містить набагато більше калорій
Аспартам не містить калорій
відповіді
flagФранція
85%
0%
7%
7%
14
flagПакистан
52%
33%
4%
9%
21
flagАвстралія
48%
32%
4%
16%
25
flagІрландія
43%
18%
18%
18%
16
flagБілорусь
37%
27%
13%
21%
37
flagНігерія
37%
31%
27%
3%
29
flagКазахстан
34%
23%
23%
19%
26
flagСполучені Штати Америки
33%
33%
11%
20%
103
flagФіліппіни
33%
16%
33%
16%
12
flagІндія
29%
35%
28%
5%
155
flagKG
29%
35%
11%
23%
17
flagВелика Британія
28%
29%
22%
16%
71
flagУкраїна
26%
27%
21%
21%
202
flagНевідомий
26%
34%
30%
4%
23
flagАзербайджан
23%
15%
53%
7%
13
flagУзбекистан
23%
38%
38%
0%
13
flagПольща
21%
40%
15%
21%
4991
flagКанада
21%
21%
15%
42%
19
flagНімеччина
20%
25%
22%
31%
44
flagРосія
19%
29%
19%
28%
256