Aus welcher Frucht wird der Likör "Crème de Cassis" hergestellt ?
Crème de Cassis ist ein Likör von schwarzen Johannisbeeren. Er wird hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet, wie etwa Kir oder Kir Royal. Er stammt aus der gleichnamigen Stadt in der Gegend von Dijon/Burgund.