FragebearbeiteGeschichteÜbersetzungen

Aktuelle Version

Dies ist die akzeptierte Version.
hinzugefügt von Ts 24. April 2018 15:50:52
Ca 15 Prozent der Bevölkerung in der Schweiz, Deutschland und Österreich sind von einer Laktose-Intoleranz betroffen. Was ist Laktose?
Milchzucker
Milchsäure
Protein
Milch Säuregärungsprozess
Milchzucker kommt in der Milch der Säugetiere vor und wird im menschlichen Körper vom Enzym Lactase verdaut, d. h. in Glucose und Galactose umgewandelt. Ist dies aufgrund eines Lactasemangels nicht der Fall, so spricht man von einer Laktoseintoleranz. Das heisst, bei ihnen gelangt der Milchzucker aus der Nahrung unverdaut in den Dickdarm, wo er zu gären beginnt und Bauchschmerzen, Blähungen, Krämpfe und Durchfall verursacht.
Ts
0
Korrigiere diese Frage
wikipedia → Lactose
3
Sehr interessant!
erreichen: eher globalAnatomie des MenschenChemieEssenMedizinNatur

Stimmen

+3 Sehr interessant!  globalquiz.org