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Was für ein Gericht ist Arancini?

Fischkoteletts

Anis-Kekse

Kartoffelkroketten

Reisbällchen

Arancini (italienisch für „kleine Orangen“) sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Sie gehören unter anderem zur traditionellen sizilianischen Küche und werden je nach Provinz auch in konischer Form zubereitet. Die Romanfigur „Commissario Montalbano“, Held einer auf Sizilien spielenden Krimiserie von Andrea Camilleri, ist ein bekennender Liebhaber dieses Gerichts.

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Gary Stevens wikipedia → Arancino

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Antworten Verteilung nach Land

Italien

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19

Australien

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95%

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Vereinigte Staaten

12%

7%

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Deutschland

7%

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21%

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Irland

20%

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60%

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Frankreich

40%

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Vereinigtes Königreich

21%

6%

16%

54%

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Griechenland

15%

5%

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Polen

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49%

2290

Österreich

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48%

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Schweiz

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7%

46%

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Indien

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2%

33%

38%

36

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