Popularne na Sycylii "Arancini" to...?
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
Arancini to smażone ryżowe kulki w panierce z bułki tartej. Jest to typowa potrawa kuchni sycylijskiej. Typowy farsz aranicini to ragù, sos pomidorowy, mozzarella, lub groszek.13 grudnia w trakcie święta Świętej Łucji (Santa Lucia) w kawiarniach dostępne są arancini ze słodkim nadzieniem. Nazwa potrawy wiąże się z jej podobieństwem do pomarańczy - w języku włoskim „arancia”.
zasięg: raczej globalnegastronomiakuchniakuchnie światapotrawySardyniaWłochy
Odpowiedzi według kraju
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
odpowiedzi
Włochy
19
Australia
20
Stany Zjednoczone
75
Niemcy
234
Irlandia
15
Francja
10
Wielka Brytania
73
Grecja
19
Polska
2264
Austria
36
Szwajcaria
24
Indie
35