Flamingos filter-feed on brine shrimp and blue-green algae. Their beaks are specially adapted to separate mud and silt from the food they eat, and are uniquely used upside-down. The filtering of food items is assisted by hairy structures called lamellae which line the mandibles, and the large rough-surfaced tongue.

Dzioby flamingów są unikalne w świecie ptaków - specjalnie przystosowane do filtrowania wody i odcedzania z planktonu i drobnych skorupiaków. Pomaga im w tym duży, szorstki język oraz wyrostki wewnątrz dzioba. Całość działa jednak wyłącznie w nietypowej pozycji do góry nogami.

Gemeinsamen Merkmale von Flamingos sind das mehr oder weniger intensiv rosafarbene Gefieder sowie der hochspezialisierte Schnabel und der Zungenapparat. Plankton wird mit den Lamellen des Seihschnabels aus dem Wasser gefiltert, deren Funktion den Barten der Bartenwale vergleichbar ist.