Wie überwintern Krebse?

Der Edelkrebs liebt sommerwarme, nährstoffreiche Gewässer der Niederung. Die Sommertemperaturen müssen für 2 bis 3 Monate 16 °C erreichen, anderenfalls findet keine Entwicklung der Geschlechtsteile (Gonaden) und damit keine Vermehrung statt. Diese werden in den Uferböschungen angelegt oder aber unter Steinen, Wurzeln und totem Holz. Er hält keinen Winterschlaf, sondern ruht nur einige Wochen.