Wie heißt eine dicke Sauce, die typisch für die indische Küche ist?

Chili-indiana
Chutneys
Tabasco
Sambal oelek
Bei Chutneys handelt es sich um würzige, fruchtige, süss-saure, scharf-pikante, oder Mus-artige Saucen, die von der Konsistenz her sehr kompakt und nicht flüssig sind. Chutneys gehören zur indischen Küche wie Currys, Fladenbrot und Reis. Während der Kolonialzeit brachten Engländer Chutneys nach England und Kontinentaleuropa, in Gläser abgefüllt, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Ts
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1
Sehr interessant!
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Antworten Verteilung nach Land

Chili-indiana
Chutneys
Tabasco
Sambal oelek
Antworten
flagDeutschland
10%
60%
10%
16%
48
flagPolen
10%
27%
53%
9%
584