Geschichte:Wie heißt eine mazedonische milde Soße mit ca. 60% Paprika, Auberginen und Tomaten? | globalquiz.org

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polnische Sprache

Jak nazywa się macedoński łagodny sos z użyciem min. 60% papryki oraz bakłażanów i pomidorów?

Pindżur, (Пинџур – pindžur, pinđur ) to potrawa macedońska, łagodny sos z pieczonej papryki. Zawiera nie mniej niż 60% papryki oraz bakłażany, pomidory, czosnek, olej słonecznikowy, cukier, sól i pietruszkę. Podobnymi sosami - pastami są serbski ajvar i bałkańska lutenica.

Sens

2

deutsche Sprache

Wie heißt eine mazedonische milde Soße mit ca. 60% Paprika, Auberginen und Tomaten?

Pindżur, (Пинџур - pindžur, pinđur) ist ein mazedonisches Gericht, eine milde Sauce aus gerösteten Paprikaschoten. Es enthält nicht weniger als 60% Paprika und Auberginen, Tomaten, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz und Petersilie. Ähnliche Saucen - Pasten sind serbische Ajvar und Balkan Lutenica.

Ts

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