Frage bearbeite Geschichte Übersetzungen

Woher kommt das Gericht Polenta?

Türei

Spanien

Griechenland

Italien

Polenta ist ein meist aus Maisgrieß hergestellter fester Brei. Nach 1650 begann der erst von Christoph Kolumbus nach Europa gebrachte Mais als granoturco, „türkisches Korn“, in der italienischen Küche populär zu werden. In Norditalien ist Polenta bis heute so beliebt geblieben, dass die Süditaliener ihre nördlichen Landsleute etwas abfällig polentoni (= Polentafresser) nennen.

Ts

0

Valerie Hinojosa wikipedia → Polenta

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Antworten Verteilung nach Land

Italien

4%

4%

0%

90%

42

Schweiz

4%

7%

7%

79%

64

Frankreich

0%

16%

8%

75%

24

Australien

9%

6%

9%

74%

31

Niederlande

0%

21%

4%

73%

23

Griechenland

0%

27%

0%

72%

22

Österreich

7%

17%

7%

68%

85

Deutschland

4%

21%

8%

64%

515

Irland

3%

14%

17%

64%

28

Spanien

0%

15%

23%

61%

13

Vereinigtes Königreich

13%

17%

12%

56%

136

Vereinigte Staaten

5%

18%

17%

55%

127

Polen

15%

23%

15%

45%

3427

Kanada

7%

50%

0%

42%

14

Indien

16%

29%

28%

24%

81

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Schweinefleisch