Aus welchem Fleisch ist ein echtes Beef Stroganoff?

Hammel
Schweinefleisch
Rindfleisch
Lamm
Bœuf Stroganoff ist ein Gericht der russischen Küche und der Haute cuisine aus sautierten Würfelchen oder Streifen der Spitze des Rinderfilets, in einer Zwiebel , Sauerrahm und Senf enthaltenden, deutlich säuerlich abgeschmeckten Sauce. Die Name kommt von die russische Adelsfamilie Stroganoff.
Ts
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Sehr interessant!
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Antworten Verteilung nach Land

Hammel
Schweinefleisch
Rindfleisch
Lamm
Antworten
flagÖsterreich
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80%
20%
10
flagDeutschland
14%
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67%
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flagVereinigtes Königreich
18%
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63%
0%
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flagPolen
10%
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59%
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876