questionedithistorytranslationsTranslate this question Globalquiz questions are translated by users for other users. English languageWhich acid causes the sourness of green apples? citric acidmalic acidlactic acidformic acidMalic acid is more sour than citric acid, and is the source of extreme tartness in so-called extreme candy. Malic acid occurs naturally in all fruits and many vegetables.KasiaShare and bring new players to the game!-1Very uninterestingToo difficultPoorly writtenIncorrect or questionableCorrect this question3Very interesting! Polish languageJaki kwas odpowiada za kwaśny smak zielonych jabłek? kwas cytrynowykwas jabłkowykwas mlekowykwas mrówkowyKwas jabłkowy jest bardziej kwaśny w smaku od kwasu cytrynowego, i to właśnie on używany jest do produkcji "ekstremalnie kwaśnych" cukierków. Kwas jabłkowy występuje we wszystkich owocach i wielu warzywach.globalquiz.orgShare and bring new players to the game!0Very uninterestingToo difficultPoorly writtenIncorrect or questionableCorrect this question6Very interesting!