Baleron to:

wędzona karkówka
parzone podgardle
parzona gicz
wędzona polędwiczka
Baleron – wędlina (wędzonka) wyrabiana z peklowanej i wędzonej karkówki wieprzowej. Jest obok szynki najwyżej cenioną polską wędliną. Baleron jest wędzonką, czyli rodzajem wędliny produkowanym z karczku wieprzowego bez kości, w całości lub dużych częściach.
Marko1
0
Popraw to pytanie
6
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneBaleronkuchnia polskaPolskie produkty tradycyjnewędliny
Quiz kuchnia polska
  Będziesz grać jako