Co znajduje się w serze Casu marzu?
kora
larwy
mięso
sardynki
Wytwarzany na Sardynii ser owczy o smaku podobnym do gorgonzoli, znany jest głównie z żyjących w serze larw much. Ser jest spożywany z owymi larwami, jeśli zaś są one martwe, może to świadczyć o nieświeżości sera i potencjalnym ryzyku zatruć. Żywe larwy skaczą na wysokość nawet 15 centymetrów, z tego powodu osoby jedzące ser muszą zachować szczególną ostrożność.
zasięg: raczej globalnekuchniaSardyniaseryWłochy
Odpowiedzi według kraju
kora
larwy
mięso
sardynki
odpowiedzi
Francja
13
Stany Zjednoczone
15
Holandia
16
Włochy
34
Polska
5157
Niemcy
397
Szwajcaria
42
Wielka Brytania
39
Austria
69