Co znajduje się w serze Casu marzu?
kora
larwy
mięso
sardynki
Wytwarzany na Sardynii ser owczy o smaku podobnym do gorgonzoli, znany jest głównie z żyjących w serze larw much. Ser jest spożywany z owymi larwami, jeśli zaś są one martwe, może to świadczyć o nieświeżości sera i potencjalnym ryzyku zatruć. Żywe larwy skaczą na wysokość nawet 15 centymetrów, z tego powodu osoby jedzące ser muszą zachować szczególną ostrożność.
zasięg: raczej globalnekuchniaSardyniaseryWłochy
Odpowiedzi według kraju
kora
larwy
mięso
sardynki
odpowiedzi
Stany Zjednoczone
12
Francja
13
Holandia
16
Włochy
34
Niemcy
383
Polska
5103
Szwajcaria
40
Wielka Brytania
38
Austria
67