Co znajduje się wewnątrz dziury w serze?
azot
dwutlenek węgla
para wodna
powietrze
Dwutlenek węgla wydzielany jest przez bakterie żywiące się kwasem mlekowym. Dawniej próbowano tak przygotować ser, by dziur było jak najmniej - uważane były za wadę. Wynikało to ze sprzedawania sera nie na wagę, tylko na sztuki. Ser mający wewnątrz dużo dziur był w oczach kupującego "oszukany".
zasięg: raczej globalnebiologiachemiagazykuchniaprzyrodaserytrudne proste pytania
Odpowiedzi według kraju
azot
dwutlenek węgla
para wodna
powietrze
odpowiedzi
Włochy
43
Indie
1627
Nieznany
87
Holandia
51
Polska
30887
Niemcy
981
Malezja
86
Nowa Zelandia
37
Australia
164
Szwajcaria
85
Zjednoczone Emiraty Arabskie
44
Wielka Brytania
694
Pakistan
202
Stany Zjednoczone
1641
Filipiny
185
Austria
146
Kanada
127
Irlandia
58
Nigeria
179
Singapur
56