Was befindet sich im Innern eines Loches im Käse?
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Kohlendioxid wird von milchsäurebindenden Bakterien freigesetzt. Früher wurde versucht, den Käse so zu präparieren, dass so wenig Löcher wie möglich entstanden - sie wurden als Nachteil angesehen. Man verkaufte Käse nicht nach Gewicht, sondern nach Stücken. Käufer fühlten sich betrogen, wenn sie Käse mit vielen Löchern kauften.
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Antworten Verteilung nach Land
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Antworten
Niederlande54
Indien1637
Unbekannt87
Italien44
Deutschland1074
Polen31196
Malaysia87
Griechenland39
Australien164
Schweiz96
Vereinigte Arabische Emirate44
Vereinigtes Königreich713
Pakistan202
Vereinigte Staaten1682
Philippinen186
Österreich163
Kanada127
Irland59
Nigeria179
Singapur56