Czy ryż typu parboiled, w porównaniu z tradycyjnym białym ryżem łuskanym, ma więcej, czy mniej witamin i minerałów?

tyle samo

parboiled ma więcej witamin

parboiled ma mniej witamin

nie ma czegoś takiego jak ryż parboiled

Białe ziarno ryżu jest bardzo ubogie w witaminy, które skoncentrowane są w łupinie. Ryż parboiled jest wstępnie obgotowany przed łuskaniem po to, by witaminy i minerały przeniknęły do ziarna.

Koniolub Grubas

kuchniamedycynaryżwitaminyzdrowa żywnośćżywność

Quiz witaminy Quiz o żywności Quiz kulinarny

Będziesz grać jako Stany Zjednoczone

Odpowiedzi według kraju

Włochy

91%

Austria

72%

18%

Holandia

13%

65%

13%

Irlandia

60%

21%

10%

Niemcy

13%

58%

18%

126

Norwegia

54%

18%

27%

Wielka Brytania

21%

49%

12%

16%

Polska

16%

48%

19%

13%

21536

Stany Zjednoczone

23%

42%

23%

Francja

41%

33%

16%

Grecja

38%

23%

15%

Kanada

40%

15%

35%

10%

Jakie działanie na ludzki organizm ma kwas nikotynowy?

jest obojętny dla organizmu

jest szkodliwy, wywołuje raka

jest silnie toksyczny, zabija w ciągu 10 s.

jest niezbędny organizmowi

Jest jedną z najwcześniej odkrytych witamin, mowa o witaminie?

Karoten stanowi podstawę witaminy?

B12

Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie

od pokoleń żenili się z rodzeństwem

pili brudną wodę

żywili się tylko białym ryżem