Jak się nazywa zjawisko polegające na szybszym zamarzaniu wody cieplejszej od zimniejszej?
Efekt Mpemby
Zjawisko Leidenfrosta
Proces Wulffa
Witryfikacja Maxwella
Fenomen ten, niezgodny z intuicyjnymi przewidywaniami, opisywali w swoich pracach m.in. Arystoteles i Kartezjusz. W czasach nowożytnych zjawisko to zostało po raz pierwszy zaobserwowane w Tanzanii przez ucznia szkoły średniej Erasto B. Mpembę w 1963 roku. Zauważył on, że podgrzana mieszanina do robienia lodów zamarza szybciej niż schłodzona.
zasięg: raczej globalnechemiafizykaodkrywcy
Odpowiedzi według kraju
Efekt Mpemby
Zjawisko Leidenfrosta
Proces Wulffa
Witryfikacja Maxwella
odpowiedzi
Irlandia
11
Australia
42
Grecja
19
Holandia
14
Singapur
10
Malezja
13
Austria
37
Szwajcaria
13
Niemcy
212
Kanada
12
Polska
2255
Wielka Brytania
81
Stany Zjednoczone
114
Indie
284
Ghana
12
Filipiny
17
Nigeria
53
Pakistan
26