Który z poniższych rodzajów piwa należy do piw dolnej fermentacji?
Porter
Porter bałtycki
Stout
IPA
Pomimo jego wyrazistego smaku, do jego produkcji używa się drożdży dolnej fermentacji. Porter bałtycki powstał na początku XIX wieku, gdy z powodu wojen napoleońskich wprowadzono blokadę na import towarów z Anglii - w tym mocnego ciemnego piwa. Zaczęto w Europie Wschodniej i Północnej poszukiwać substytutu, stosując jednak metody produkcyjne podobne do stosowanych przy wytwarzaniu niemieckiego bocka.
zasięg: raczej globalnealkoholalkoholekuchnianapojepiwo
Odpowiedzi według kraju
Porter
Porter bałtycki
Stout
IPA
odpowiedzi

18

23

14

16

13

75

3337

22

203

10

21

40