Popularne na Sycylii "Arancini" to...?
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
Arancini to smażone ryżowe kulki w panierce z bułki tartej. Jest to typowa potrawa kuchni sycylijskiej. Typowy farsz aranicini to ragù, sos pomidorowy, mozzarella, lub groszek.13 grudnia w trakcie święta Świętej Łucji (Santa Lucia) w kawiarniach dostępne są arancini ze słodkim nadzieniem. Nazwa potrawy wiąże się z jej podobieństwem do pomarańczy - w języku włoskim „arancia”.
zasięg: raczej globalnegastronomiakuchniakuchnie światapotrawySardyniaWłochy
Odpowiedzi według kraju
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
odpowiedzi

19

20

88

11

255

17

76

19

2312

37

28

37