Popularne na Sycylii "Arancini" to...?
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
Arancini to smażone ryżowe kulki w panierce z bułki tartej. Jest to typowa potrawa kuchni sycylijskiej. Typowy farsz aranicini to ragù, sos pomidorowy, mozzarella, lub groszek.13 grudnia w trakcie święta Świętej Łucji (Santa Lucia) w kawiarniach dostępne są arancini ze słodkim nadzieniem. Nazwa potrawy wiąże się z jej podobieństwem do pomarańczy - w języku włoskim „arancia”.
zasięg: raczej globalnegastronomiakuchniakuchnie światapotrawySardyniaWłochy
Odpowiedzi według kraju
kotleciki rybne
ciasteczka anyżowe
krokiety ziemniaczane
ryżowe kulki
odpowiedzi
Włochy
19
Australia
20
Stany Zjednoczone
81
Niemcy
242
Irlandia
15
Francja
10
Wielka Brytania
74
Grecja
19
Polska
2290
Austria
37
Szwajcaria
26
Indie
36