Z czego produkuje się alkohol koniak?

winogron
ziemniaków
żyta
pszenicy
W produkcji koniaku używa się wyłącznie trzech określonych odmian białych winogron, głównie jednak jest to odmiana ugni blanc (znana też jako trebbiano). Zbiory przypadają na październik i trwają zawsze jak najkrócej. Następnie owoce poddawane są zgnieceniu w młynkach lub prasach dla uzyskania moszczu, przelewanego do zbiorników, w których dochodzi do fermentacji.
Marko1
0
Popraw to pytanie
6
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnealkoholeKoniakiKuchnia francuskatrunki
Quiz Kuchnia francuskaQuiz alkohole
  Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

winogron
ziemniaków
żyta
pszenicy
odpowiedzi
flagPolska
74%
8%
6%
10%
75