Z której rośliny w Grecji przyrządza się napar zwany „górską herbatą”?

Gojnik (Sideritis L.) to rodzaj roślin należących do rodziny jasnotowatych. Należy do niego ok. 100 gatunków. W antycznej Grecji napar z gojnika był podawany rannym żołnierzom, aby przyspieszyć gojenie ran. Regularne picie naparu jest stosowane dla poprawy funkcjonowania mózgu, szczególnie w zaburzeniach pamięci. W Grecji współczesnej zaparzany jest gatunek Sideritis raeseri, którego napar zwany jest tu „górską herbatą”.