Das Nationalgetränk von Peru ist..

Inca Kola ist eine Cola-Marke aus Peru, die 1910 vom britischen Immigranten John Lindley in Rímac/Lima erfunden wurde. Ein Hauptbestandteil des Getränks entstammt dem Zitronenstrauch, lokal Hierba Luisa genannt. Der süße Geschmack erinnert einige Konsumenten an Kaugummi. Ab 1935 wurde das Getränk über den Handel angeboten. Es ist einer der wenigen Softdrinks, die in bestimmten Ländern einen größeren Marktanteil haben als Coca-Cola.