Was befindet sich im Innern eines Loches im Käse?
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Kohlendioxid wird von milchsäurebindenden Bakterien freigesetzt. Früher wurde versucht, den Käse so zu präparieren, dass so wenig Löcher wie möglich entstanden - sie wurden als Nachteil angesehen. Man verkaufte Käse nicht nach Gewicht, sondern nach Stücken. Käufer fühlten sich betrogen, wenn sie Käse mit vielen Löchern kauften.
erreichen: eher globalBiologieChemieGaseharte einfache FragenKäseKücheNatur
Antworten Verteilung nach Land
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Antworten
Italien
43
Indien
1632
Unbekannt
87
Niederlande
51
Polen
31008
Deutschland
1020
Malaysia
87
Australien
164
Schweiz
90
Vereinigte Arabische Emirate
44
Neuseeland
38
Vereinigtes Königreich
696
Pakistan
202
Vereinigte Staaten
1655
Philippinen
185
Österreich
150
Kanada
127
Irland
59
Nigeria
179
Singapur
56