Was wird in der Scoville-Skala gemessen?

Blitzschläge
die Menge an Niederschlag
Schärfe von Paprikafrüchten
Nähe zu Geistern
Die Scoville-Skala ist eine Skala zur Abschätzung der Schärfe von Früchten der Paprikapflanze. Der Wert ist abhängig vom Anteil des in der getrockneten Frucht enthaltenen Capsaicins, eines Alkaloids, welches Schmerzrezeptoren der Schleimhäute reizt und so die Schärfeempfindung auslöst.
Falco
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Antworten Verteilung nach Land

Blitzschläge
die Menge an Niederschlag
Schärfe von Paprikafrüchten
Nähe zu Geistern
Antworten
flagNiederlande
5%
0%
88%
5%
17
flagAustralien
17%
0%
78%
4%
23
flagDeutschland
13%
9%
72%
3%
111
flagIrland
21%
7%
71%
0%
14
flagPolen
12%
6%
68%
12%
2001
flagVereinigte Staaten
10%
8%
65%
16%
60
flagSchweiz
0%
31%
63%
0%
19
flagVereinigtes Königreich
14%
8%
59%
14%
67
flagItalien
25%
8%
50%
16%
12
flagIndien
5%
21%
47%
26%
19
flagÖsterreich
25%
15%
45%
15%
20
flagGriechenland
16%
16%
33%
33%
12