Woher kommt das Carpaccio?
aus Venedig
aus Milano
aus Paris
aus Nepal
Carpaccio ist eine Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es im Jahr 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, weil der Arzt ihr vom Verzehr gegarten Fleisches abgeraten hatte. Cipriani benannte seine Kreation nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio.
erreichen: eher globalFleischItalienKücheKulturMaler
Antworten Verteilung nach Land
aus Venedig
aus Milano
aus Paris
aus Nepal
Antworten
Australien16
Vereinigtes Königreich73
Vereinigte Staaten70
Italien23
Indien28
Österreich39
Niederlande11
Schweiz20
Deutschland244
Irland21
Polen7919
Frankreich17
Griechenland14