Skąd pochodzi potrawa zwana Carpaccio?

z Wenecji
z Mediolanu
z Paryża
z Neapolu
Wymyślił je w 1950 restaurator Giuseppe Cipriani, gdy klientka - hrabina Mocenigo - poinformowała go, że doktor zalecił jej surowe mięso. Nowe danie przypominało mu działa weneckiego malarza renesansowego Vittore Carpaccio.
złomiarz
0
Popraw to pytanie
3
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnekuchniakuchnie światakulturamalarzemięsoWłochy

Odpowiedzi według kraju

z Wenecji
z Mediolanu
z Paryża
z Neapolu
odpowiedzi
flagStany Zjednoczone
42%
33%
9%
14%
21
flagWielka Brytania
40%
27%
4%
27%
22
flagIndie
40%
26%
20%
13%
15
flagPolska
25%
29%
5%
39%
6545
flagNiemcy
8%
78%
4%
8%
23