Czerwone krwinki (erytrocyty) krążą w naszych żyłach bez przerwy i transportują tlen. Są one wyjątkowe, ponieważ jako jedyne komórki w naszym ciele pozbywają się jednego ważnego elementu, aby zrobić więcej miejsca na tlen. Czego nie mają dojrzałe czerwone krwinki?
Dojrzałe ludzkie erytrocyty pozbywają się jądra komórkowego oraz innych struktur, dzięki czemu stają się elastyczne, zyskują kształt dysku i mogą zmieścić maksymalną ilość hemoglobiny wiążącej tlen.