Kakao - pytania

Lista ostatnio dodanych pytań oznaczonych kakao.

Przy produkcji czego spotkamy się z procesem Tempering lub Temperingowanie?

Tempering – element procesu produkcji czekolady polegający na kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. Tłuszcz kakaowy może tworzyć sześć rodzajów kryształów o różnych właściwościach:

Marko1

0

Zupełnie nieciekawe

Zbyt trudne lub zawiłe

Źle sformułowane

Błędne lub dyskusyjne

Popraw to pytanie

wikipedia → Tempering

5

Pytania o czekoladzie

Jaki kraj jest największym na świecie producentem kakao?

Wybrzeże Kości Słoniowej

Głównymi producentami kako są: Wybrzeże Kości Słoniowej (36% światowej produkcji), Ghana, Indonezja, natomiast jego największymi odbiorcami są; Stany Zjednoczone, Wielka Brytania i Niemcy

M

0

Zupełnie nieciekawe

Zbyt trudne lub zawiłe

Źle sformułowane

Błędne lub dyskusyjne

Popraw to pytanie

wikipedia → Kakao

3

Jedzenie - pytania

Skąd pochodzi kakao?

Kakao było niezwykle cenione przez Majów i Azteków, którzy pili kosztowny napój kakaowy zwany chocolatl. Do Europy ziarno kakaowca przywiózł Krzysztof Kolumb. Dziś dzikie drzewa kakao można spotkać w dorzeczu Amazonki i Orinoko.

Przemek

0

0

Pytania o Kolumbii

-->

Zagraj i zobacz więcej pytań

Quiz o Afryce