pytanieedytujhistoriatłumaczeniaPrzetłumacz pytanie Pytania tłumaczone są przez graczy dla innych graczy. język angielskiWhat is gluten? a type of sugara mixture of proteinsan alkaloida type of fatGluten is a mixture of two proteins: gliadin and a glutenin, found in wheat, barley and rye.globalquiz.orgUdostępnij i zaproś nowych graczy do gry!0Zupełnie nieciekaweZbyt trudne lub zawiłeŹle sformułowaneBłędne lub dyskusyjnePopraw to pytanie3Bardzo interesujące! język polskiCzym jest gluten? rodzajem cukrumieszaniną białekalkaloidemrodzajem tłuszczuGluten jest mieszaniną dwóch białek: gliadyny i gluteniny, występujących w pszenicy, jęczmieniu i życie. To gluten odpowiada za "ciągnięcie się" ciasta, dlatego wszelkie mąki bezglutenowe dają ciasto nieelastyczne.HinodeUdostępnij i zaproś nowych graczy do gry!0Zupełnie nieciekaweZbyt trudne lub zawiłeŹle sformułowaneBłędne lub dyskusyjnePopraw to pytanie3Bardzo interesujące! język niemieckiWas ist Gluten? ZuckerProtein AlkaloidFettGluten oder Klebereiweiß ist ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch aus Proteinen, das im Samen einiger Arten von Getreide vorkommt, z.b. in Weizen und in verwandten Getreidesorten wie Dinkel, Kamut, Grünkern, Triticale, Emmer TsUdostępnij i zaproś nowych graczy do gry!0Zupełnie nieciekaweZbyt trudne lub zawiłeŹle sformułowaneBłędne lub dyskusyjnePopraw to pytaniewikipedia → Gluten0Bardzo interesujące!