pytanieedytujhistoriatłumaczenia

Bieżąca wersja

To jest zaakceptowana wersja.
utworzył Bartłomiej Nycz 23 maja 2016 22:30:38
Główne składniki potrzebne do produkcji piwa to woda, słód, chmiel i drożdże. Słód z jakiego zboża jest podstawą większości piw?
Jęczmienia
Pszenicy
Żyta
Owsa
Słód używany do produkcji piwa powstaje w procesie słodowania jęczmienia, rzadziej pszenicy lub żyta, który polega na moczeniu ziarna, kiełkowaniu, a następnie wysuszeniu. Efektem zacierania oraz filtracji słodu jest brzeczka, która wraz z chmielem poddawana jest warzeniu czyli gotowaniu, a następnie fermentacji alkoholowej przy użyciu drożdży piwowarskich.
Bartłomiej Nycz
0
Popraw to pytanie
wikipedia → Piwo
4
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnealkoholekuchnianapojepiworolnictwozboża

Głosy

+1 Bardzo interesujące!  Adalbertus
+2 Bardzo interesujące!  globalquiz.org
      Akceptowalne  miloszek
      Akceptowalne  Marek
+1 Bardzo interesujące!  CarlosFlintman