Jakiego pochodzenia jest ementaler?

belgijski

szwajcarski

holenderski

niemiecki

Emmental to nazwa doliny rzeki Emme w kantonie berneńskim. Ser charakteryzuje się dużymi dziurami, które w przeszłości uważano za wadę. Serowarzy próbowali tak przygotować ser, by dziur było jak najmniej.

Przemek

kuchniaserySzwajcaria

Quiz o serach Quiz o Szwajcarii Quiz kulinarny

Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Niemcy

76%

17%

Australia

76%

Kanada

10%

70%

10%

Irlandia

70%

10%

20%

Stany Zjednoczone

11%

61%

20%

110

Wielka Brytania

61%

25%

Indie

25%

55%

16%

Grecja

46%

Holandia

46%

Polska

39%

46%

9220

Z którego rodzaju mleka powstaje ser Cabrales?

Który z wymienionych serów należy do serów pleśniowych?

Skąd pochodzi ser tylżycki?

Co znajduje się wewnątrz dziury w serze?