Jakiego pochodzenia jest ementaler?
belgijski
szwajcarski
holenderski
niemiecki
Emmental to nazwa doliny rzeki Emme w kantonie berneńskim. Ser charakteryzuje się dużymi dziurami, które w przeszłości uważano za wadę. Serowarzy próbowali tak przygotować ser, by dziur było jak najmniej.
zasięg: raczej globalnekuchniaserySzwajcaria
Odpowiedzi według kraju
belgijski
szwajcarski
holenderski
niemiecki
odpowiedzi

15

12

15

25

11

81

10

148

12

10

126

16

14

52

9958

11