Posiada najwięcej, bo aż 94 mg na 100 g witaminy C, ze wszystkich kapustowatych to...

Brukselka
Kapusta niebieska/modra
Brokuł
Jarmuż
Brukselka stanowi źródło potasu, wapnia, magnezu, witaminy A, β-Karotenu, witamin z grupy B (B1, B2, B3), a także najwięcej witaminy C (94 mg na 100 g) ze wszystkich kapustowatych. Zawiera również kwas foliowy, którego niedobór powoduje podwyższony poziom homocysteiny (aminokwasu, powodującego miażdżycę.
Marko1
0
Popraw to pytanie
7
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnebotanikaBrukselkaKapustowatewarzywa
Quiz o warzywachQuiz botaniczny
  Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Brukselka
Kapusta niebieska/modra
Brokuł
Jarmuż
odpowiedzi
flagPolska
32%
6%
14%
45%
158