Skąd pochodzi karminowy kolor Campari?
z koszenili (owadów)
z rzepaku
z kapsorubiny (papryki)
z likopenu (pomidorów)
Naturalny barwnik karminowy otrzymywany jest z wysuszonych owadów (Koszenila - Dactylopius coccus), żyjących na kaktusach w Ameryce Południowej i w Meksyku. Barwa pochodzi od kwasu karminowego (E120). Do wyprodukowania 1kg czerwieni koszenilowej potrzeba ok. 155 000 owadów, nic więc dziwnego, że barwnik jest wyjątkowo drogi a owady używane do jego produkcji są hodowane na plantacjach.
zasięg: raczej globalnealkoholeciekawostkinapojewino
Odpowiedzi według kraju
z koszenili (owadów)
z rzepaku
z kapsorubiny (papryki)
z likopenu (pomidorów)
odpowiedzi

15

18

11

495

21

13

65

3190

172

21

19

34

68

23

144

11

10

11

11

70