Skąd pochodzi karminowy kolor Campari?
z koszenili (owadów)
z rzepaku
z kapsorubiny (papryki)
z likopenu (pomidorów)
Naturalny barwnik karminowy otrzymywany jest z wysuszonych owadów (Koszenila - Dactylopius coccus), żyjących na kaktusach w Ameryce Południowej i w Meksyku. Barwa pochodzi od kwasu karminowego (E120). Do wyprodukowania 1kg czerwieni koszenilowej potrzeba ok. 155 000 owadów, nic więc dziwnego, że barwnik jest wyjątkowo drogi a owady używane do jego produkcji są hodowane na plantacjach.
zasięg: raczej globalnealkoholeciekawostkinapojewino
Odpowiedzi według kraju
z koszenili (owadów)
z rzepaku
z kapsorubiny (papryki)
z likopenu (pomidorów)
odpowiedzi
Egipt15
Włochy18
Niemcy513
Holandia21
Francja13
Polska3244
Austria65
Chorwacja12
Stany Zjednoczone186
Grecja20
Irlandia21
Australia34
Szwajcaria69
Kanada23
Wielka Brytania147
Hiszpania11
Filipiny10
Nigeria11
Południowa Afryka11
Indie71