Wędliny - najlepsze ciekawostki Wybrane spośród 193 pytań o kuchni Quiz kulinarny Po przekrojeniu salcesonu, obok tłuszu, podrobów, widoczne są także kawałki mięsa. Jakie to mięso? Głowizna to mięso otrzymywane po oddzieleniu od głowy mózgu, uszu, języka i oczu. Wyrabia się z niej salceson oraz galarety mięsno-warzywne. Agnieszka Lipiec Udostępnij i zaproś nowych graczy do gry! Popraw to pytanie 0 Zupełnie nieciekawe Zbyt trudne lub zawiłe Źle sformułowane Błędne lub dyskusyjne Popraw to pytanie 0 Bardzo interesujące! ciekawostki o mięsie Baleron to: Wędzona karkówka. Baleron – wędlina (wędzonka) wyrabiana z peklowanej i wędzonej karkówki wieprzowej. Jest obok szynki najwyżej cenioną polską wędliną. Baleron jest wędzonką, czyli rodzajem wędliny produkowanym z karczku wieprzowego bez kości, w całości lub dużych częściach. Marko1 Udostępnij i zaproś nowych graczy do gry! Popraw to pytanie 0 Zupełnie nieciekawe Zbyt trudne lub zawiłe Źle sformułowane Błędne lub dyskusyjne Popraw to pytanie wikipedia → Baleron 6 Bardzo interesujące! Polskie produkty tradycyjne ciekawostki Włoskie Prosciutto di Parma to? Szynka wieprzowa (wł. Prosciutto di Parma). rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki wytwarzanej z całych udźców wieprzowych z kością tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie prowincji Parmy. Szynka parmeńska ma wyrafinowany, słodki, intensywny smak i niską zawartość kalorii. Marko1 Udostępnij i zaproś nowych graczy do gry! Popraw to pytanie 0 Zupełnie nieciekawe Zbyt trudne lub zawiłe Źle sformułowane Błędne lub dyskusyjne Popraw to pytanie wikipedia → Szynka parmeńska 5 Bardzo interesujące! kuchnia włoska ciekawostki Zagraj i zobacz więcej pytań Quiz kulinarny